猪肚清洗这个过程其实一点都不简单，尤其是对于喻橙这种挑剔到令人发指的人。

        面粉混合着料酒和盐洗过一遍猪肚内侧脏物和粘液之后，又加入盐和醋汁反复搓洗。

        之后再过一遍清水，差不多就去除掉异味和内壁油脂上黏的脏物。

        喻橙做完这一步，擦干手拿起旁边单反调试好镜头，对着流理台上的猪肚和童子鸡，用不同的角度各自拍了好几张照片。

        那边周暮昀菜已经洗完了，没事干，站在边上安安静静看女朋友工作。

        兼职摄影博主的喻橙照片拍出来都非常好看，即使没经过任何后期修图。

        拍完了，她低着头欣赏了一会儿，放下单反，开始进行后续工作。

        洗干净的猪肚用剪刀剪开一条口子，将完整一只童子鸡塞进猪肚里，剪开的口子用棉线缝好。

        连鸡带猪肚放锅中焯水，捞出来放进炖锅里。

        接下来是制作香料包。

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