“原来是那种东西。”

        不知为何，薙切仙左卫门看向夏羽忙碌的身影，却隐隐见到了一位白发苍苍老朋友的影子。

        他曾经吃过那位老朋友用‘烧土窖’烹制的料理，所以，薙切仙左卫门好歹算是认识那种源自中华陆地，土生土长的烹饪方法。

        礼堂突然传出洪大的喧哗声，全场目光都被司瑛士吸引。

        一大块白毛辛德瑞拉的牛肉，被他平摊在干净的厨台上，然后，司瑛士扛起一把沉重的大锤，对准牛肉，大锤轰然砸落！

        砰！

        砰！

        砰！

        全场都有沉闷的音。

        在场学生和导师，都是受过专业培训的厨师，经过那么几秒钟的震惊，也都反应过来了。

        “这、这是在敲打牛肉，让牛肉内部的纤维断裂，这样做出的牛肉料理，更细嫩，口感更好”水户郁魅咬住拇指低声自语。

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