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第355章:钟声 (6 / 8)
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        “莲子,归脾、肾、心经。”夏羽心中轻声说,“芡实,归脾、肾经……薏仁,归脾、胃、肺经。”

        三种食材都要以清水煮软。

        尤其是薏仁,很难煮透,幸好夏羽早早将薏仁浸泡,此时取来和莲子、芡实下锅,用电饭锅煮至软熟。

        于是,等镜头转了一圈,又回到1号厨房时,众人便见到夏羽端着一大盘颗粒状的白色材料,通通倒进了瓦锅里,而后持握面点棍,继续搅拌!

        烹制工序,环环相扣。

        在夏羽敲定的食谱中,只有在这一步,刚刚加过热水,瓦锅里温度有所下降,极乐米得到水的浸润,他才可找到空档去取其它食材,容不得一丝失误。

        米粒稍有焦糊,那么一丝焦糊味落在满锅料理中,就有一种老鼠屎的负面效应。

        最后,还有碾碎的‘茯苓’。

        这在夏羽的食谱中,同样是一味很重要的药材。

        时间一点一点流逝。

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