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第505章:古食谱的对决(下) (6 / 7)
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        少年特厨亦搬起油桶往炸锅倒油脂。

        场上大屏幕,画面在两张料理台来切换,估计摄像师也是懵逼的

        这个时间点,这个油炸步骤,太尼玛镜像了!

        不过,这是至关重要的收尾步骤,夏羽、唐玉琼身心沉浸在制作中,没有多余精力去关注外界的声音。

        “油锅温度合适!“

        唐玉琼心说,用钢筷夹起一个鱼皮春卷,嗞的沉进油锅。

        “好,油温又升了2度,现在是17o度左右,是我过去那段实践抓住的最合适油温!”

        用小毛刷,在一个碗里沾了黏稠的蛋液,旋即给胖嘟嘟的面团刷一层蛋黄液,夏羽这才不紧不慢地,将开了小口子的奇怪包子,投进油锅。

        “完成!”

        “搞定!”

        又过一刻钟,夏羽、唐玉琼不约而同地,放下钢筷。

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