居中的评审长,古川慎一郎是最安静那个,他静静地品尝,不时停下来,闭上眼睛思索状,而后继续下勺品尝。
似乎每一勺,都有不同的品悟、感受。
一时间,现场观众鸦雀无声,只有零星的评审声音。
听着麟级评审的言语。
在场不少麟厨师心有震撼。
纯粹的料理?
运用了禁忌食材,蕴含着丰富且活跃‘美食细胞’的禁忌菜品,该如何做到‘纯粹’?
“纯粹……食义?”朱青喃喃,既惊讶又不解,“这应该是王道之路呀!”
堂岛银沉声接话道:“是的,‘纯粹’怎么想都和王道食义有关!”
“食义麟厨师,用食之奥义驾驭禁忌食材,因此食材显得更纯粹化,因为多数麟厨师在驾驭时,往往选择杀死多余的美食细胞!”
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似乎每一勺,都有不同的品悟、感受。
一时间,现场观众鸦雀无声,只有零星的评审声音。
听着麟级评审的言语。
在场不少麟厨师心有震撼。
纯粹的料理?
运用了禁忌食材,蕴含着丰富且活跃‘美食细胞’的禁忌菜品,该如何做到‘纯粹’?
“纯粹……食义?”朱青喃喃,既惊讶又不解,“这应该是王道之路呀!”
堂岛银沉声接话道:“是的,‘纯粹’怎么想都和王道食义有关!”
“食义麟厨师,用食之奥义驾驭禁忌食材,因此食材显得更纯粹化,因为多数麟厨师在驾驭时,往往选择杀死多余的美食细胞!”
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