邵夫人看了儿子一眼,夹起裹好的烤鸭咬了一口。
饼胚香软弹牙,烤鸭皮脆肉嫩,混着甜面酱、香葱丝和青瓜丝,吃起来咸甜可口,美味至极。
“妈,怎么样?我手艺没生吧?”
邵夫人看了儿子一眼,“尚可。”
邵霖笑了笑,用毛巾擦了擦手,拿起筷子夹了块翡翠豆腐吃。
长年在外交际应酬,大鱼大肉的早吃腻了,比起邵夫人爱吃烤鸭,他更偏好吃一些家常小菜。
“这豆腐做得不错,豆香味儿很浓,是自己点卤的?”
邵夫人咽下嘴里的烤鸭,用毛巾擦了擦嘴角才开口,“前几天大姑婆托人从乡下给我送了点土黄豆来,今早花嫂磨了豆浆,剩下的做了几斤豆腐,给其他几院的送了一大半过去,剩下的都在这桌上了。”
邵霖笑,“难怪今天晚这饭桌上都是豆腐。”
吃了没一会,花嫂果然将整锅鲥鱼汤都端了上来。
邵霖起身先为邵夫人盛了一碗,然后才给自己盛。
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饼胚香软弹牙,烤鸭皮脆肉嫩,混着甜面酱、香葱丝和青瓜丝,吃起来咸甜可口,美味至极。
“妈,怎么样?我手艺没生吧?”
邵夫人看了儿子一眼,“尚可。”
邵霖笑了笑,用毛巾擦了擦手,拿起筷子夹了块翡翠豆腐吃。
长年在外交际应酬,大鱼大肉的早吃腻了,比起邵夫人爱吃烤鸭,他更偏好吃一些家常小菜。
“这豆腐做得不错,豆香味儿很浓,是自己点卤的?”
邵夫人咽下嘴里的烤鸭,用毛巾擦了擦嘴角才开口,“前几天大姑婆托人从乡下给我送了点土黄豆来,今早花嫂磨了豆浆,剩下的做了几斤豆腐,给其他几院的送了一大半过去,剩下的都在这桌上了。”
邵霖笑,“难怪今天晚这饭桌上都是豆腐。”
吃了没一会,花嫂果然将整锅鲥鱼汤都端了上来。
邵霖起身先为邵夫人盛了一碗,然后才给自己盛。
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