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第五百一十四章 假人参 (2 / 4)
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        “小公爷您看。”旺财和来福几个狗腿子从药铺里拿出几个包装精美的木盒,递给了石小凡。

        “这是什么?”石小凡打开盒子一看,人参。

        不过这些人参似乎有点不大对劲,石小凡闻了闻,虽然也有一阵土腥味道,但似乎又不太一样。

        早在东汉思想家王符《潜夫论》中,“夫治世不得真贤,譬犹治病不得良医也。治疾当真人参,反得支罗服;当得麦门冬,反蒸横麦,已而不识真,合而服之,病以浸剧。”

        这段话用治病来比喻治世,用支罗服冒充人参,不但治不好病,还会致死,治世亦是如此。

        从这段话中我们可以看出,在东汉时期,就已经存在用别的药材冒充人参的情况,也就是这味支罗服,那支罗服是什么东西呢?其实就野萝卜的根。

        这里的野萝卜指的是商陆,商陆的根不但不能治病,还是有剧毒的。

        还好,田二宝虽然王八蛋,还不至于用商陆来冒充人参的地步,不然石小凡当真会把他送到衙门查办了。

        这厮虽然没有用野萝卜,可是他也更损,用真人参须用面糊和糯米浆作粘合剂。把晒干的萝卜根粘合在一起,用它来冒充野山参。

        要知道这古人见过人参真面目的没有几个人,除了几个识货的认识,大多数普通百姓是分不清真参长什么样的。

        一些粗通人参鉴别知识的其实更容易上当。人参年头越久,头和脖子越长,人们也常把这作为鉴定人参年头长短的依据。

        这个位置又称葫芦头,每多一个环,或者多一个节,就代表人参生长一年,因此有说法叫选脖子和脑袋长的人参。

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