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第881章 r餐宗师 (3 / 3)
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        为什么不同意?两‘女’都是神农集团的‘女’强人,不同意才是白痴呢,对他们来说这些事情都是小事情,策划非常好实行起来难度不是很大,最大的难度就是一日三餐怎么安排?邀请还是人来还是其他,当然公益活动还是要举行的,比如让消防员来和一些比较出名的公益人士。

        对于这些事情就是节目组要头疼的事情,王宇他们就是怎么把菜‘弄’出来就成,可以说一桌子菜确实需要‘花’费时间,国外人喜欢分餐制所以都是自己吃自己的,这一点王宇多没有办法改变,只能想盘子够用,要不然没有盘子确实让人头疼,拉姆齐他们继续在听他的高谈阔论。

        有厨师问怎么做好中餐,王宇乐了,“好吧,今天有时间有什么问题你们都问出来我一定给你们一个满意的回答。”说完他进入了灶台里看了看刚刚提问的厨师,“不光是中餐就是西餐做好也不容易但永远都逃脱不了一点,那就是以最简单的食材和配料做出做好吃的美食。”

        很快他给大家科普了起来关于中餐的事情,那就是古法,古人的智慧是无穷无尽的,为什么能做出那么好吃的美食出来流传于世?为什么会有那么多绝学会失传,当然他说了一点那就是中餐,可以说西餐的形成他就说了一些并没有认真探讨,然后指了指厨房准备好的材料。

        这些都是配料,油盐酱醋和一些香料调味料都在,这些都是最简单的材料,只有用简单的材料制作出来的美食才叫做美食,当然了要是有其他帮助当然好,但说白了考验不了一个大厨的实力,所以呢做好中餐很简单但同时也很难,他说完就开始制作一道‘肉’菜出来给大家尝。

        可以说就是简单的猪‘肉’炒青菜,用的都是非常简单的材料,没想到吃起来的时候味道完全不一样,这下就连拉姆齐也都震惊了没想到还有这样的事情,对于他来说没有好的配料是不行的,想不到简简单单的配料直接成为了让一道菜出彩的地方,当然材料的选择也是有准备。

        不能用次的材料来做菜,厨房里使用的都是‘精’挑细选的材料当然也是大众能买到的材料,一道猪‘肉’炒青菜让大家都疯狂了,可以说完全没有想到这样简单的一道菜会那么好吃,对于他们来说太不可思议,拉姆齐若有所思看来这方面确实得好好的和王宇‘交’流看看会有大收获。

        王宇说完之后就让大家自己坐在位置上自己思考了,他回到林倾城她们身边看着她们做着笔记疑‘惑’,“怎么了?好好的你们做笔记干什么?”她说还不是刚刚他说得太好听所以呢赶紧记下来说不定以后能用到,王宇无语了能用到什么?做菜的事情还不是‘交’给他不是她们。

        不过记下来很好至少能刊发到美食网站上,而胖子他们已经开始行动了。

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