分卤菜和凉拌菜。

        烧菜分大料和酱油乃至完全素烧。。

        潇晓晓给苏晓公子的册子，里面记录了安国香料里所有香料的它本身的味道，它在一道菜中处于怎样作用，如何的进行搭配，穿衣服有主次，上衣下裳，可裙掩衣，也可衣掩裙。

        颜色有主次，比如一身衣服颜色搭配，有人说过，不能超过三个色。

        做菜里，调料也互相搭配，搭配出主次，一道菜中，调料和香料并不是越多越好，而是有多方面的考究。

        一道菜，做到极致，也算是非常不容易。

        而潇晓晓，她比现在的安国人更知晓许多香料和调料，懂得其运用，这就是优势。

        虽然她觉得她有些对不住苏晓公子。

        毕竟他出了大把的银子才买了她给的入门做菜的一些皮毛东西。

        但是进军餐饮也是潇晓晓想要在安国立足的目标之一。

        卤肉用的五个主要大料，她已经全部寻齐。

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