东屋是在离龟岛桥比较近，壕沟边的食堂，那里所有东西都很便宜，而且酒也很不错，所以拥有极好的口碑。店里有能坐下四，五十人，很大的空间，却没有一位女招待，有五个十四，五岁的男孩，还有五名年轻男子在作招待客人的事。

        正好是点上了灯的时候，店里挤得很厉害，良吉非常眼快，他马上找到了两个相邻的空座位。

        “爹喝酒，要什么下酒菜？”良吉十分豪气地说，“我要份炖泥鳅过饭，------为什么在家里不让吃泥鳅呢？”

        “因为我是卯年出生的。”

        “卯年就不能吃吗？”

        “你娘的家乡话里，卯和鳗是同音，吃鳗那就相当于同类相残了，你娘不允许的。”

        “但是鳗鱼和泥鳅不是同类呀？”

        “在你娘眼里，大概是同样的东西吧。”

        “笑话。”良吉在鼻子里哼了一声。

        重吉要了一份虾虎鱼的佃煮【注9：佃煮】和豆腐汤下酒，良吉在吃饭。他再追加了一份炖泥鳅，吃得十分起劲，还不停地说着话。倒不是因为请了父亲的客，就是因为自己和父亲两个人，也就是说这男人之间的交流，让他充满了自豪和满足的感觉。

        他终于开始说起了自己想开鲜鱼料理专卖店的事，他说了淡路屋主人的事，还有鱼政主人的事。两个都是没听说过的名字，总之淡路屋主人是良吉的好主顾，在他开店的时候会借给他资金，说是有这样的约定，鱼政主人好像会教他做鲜鱼料理的技巧。

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