河粉也是必须点的，安南的鲜河粉，是将米糊“片”在笼屉上蒸定型，然后再用刀片划成长条，放凉，直接拌吃，或者兑上牛肉汤、鸡汤，盖上肉码，配上各种香叶，挤上柠檬、撒上小米辣、淋上鱼露开吃。一碗安南河粉，看上去清清淡淡，实际却低调的藏下了许多内容在里面，让人一吃难忘。安南粉让安南整个的带有一种清爽低敛的情调，根据材料的不同，配比的多少，更能生出各不相同的风味口感来，在安南街头各类风格样式的河粉档里，总有一份粉会击中你的肠胃。

        在来一些烤肉米线算得上是街头小吃中的“人气王”。原材料十分简略，米粉配上烤猪肉片或猪肉饼，再加上新鲜的香料和各种蔬菜，当然特制的蘸酱是万万少不了的。蘸酱的滋味偏甜，里边往往还会有几片泡菜。

        还有安南肉粽，安南肉粽是安南的传统美食，是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，取天圆地方之意。粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特；粽子的外形呈四方，另外使用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。

        还有很多叫不出来的食物和水果菜肴，为了避免出丑就没有再点，四人坐在饭馆角落的一张桌子上，随着小二把饭菜端上来，四人默默开动吃了起来。

        “老板娘，河北岸搞的是什么啊？那么大一片。”一个洪亮的声音在柜台处响起，刘远方扭头一看，是三四个少数民族装束的壮汉在柜台问老板娘。

        老板娘清亮的声音回答道：“我们也不清楚啊，是大华集团搞的，听说我们以后可以去那边开店，要是到那边了，几位大哥记得关照小店哦。”

        “关照那是肯定的，这大华集团是做什么的？以前好像没有听说过啊。”

        “哎呦，几位大哥好久没来谅山了吧？这大华集团可不是一般般的人，这是天上派下来的天兵天将，你们知道清都王吗？那是多大的官哦，带了几十万部队，大华集团就派了一个刘将军出马，那刘将军使得是三尖两刃刀，重188斤！188斤哦，你们晓得不？咱们那刘将军身高丈二，腰围三尺三，虎背熊腰，那胳膊上能跑马，肚子里能撑船，手拿这188斤的大刀，挥动起来轮动如飞，与清都王大战了三百回合，不分胜负，刘将军眉头一皱，最后用了一个拖刀计，拨马回头就走。那个王爷不知是计拍马就追，眼看的追的近了，刘将军大喊一声“你中计了”，回身一刀就把那个王爷给劈死在马下，顺势夺了这个谅山。现在你们说这个大华集团厉害不？”

        “噗~”孙振华的警卫员小张没忍住笑，嘴里正吃的饭菜喷了一地，晓东也笑的眼都看不到了，冲着刘远方直乐。

        那边的老板娘听到笑声不乐意了，以为是有客人嘲笑自己，转过眼来杏目圆睁，欲张嘴叱骂，一看这四人穿的貌似传说中的大华军服，而且这四人是低头相视而笑，并无对自己的嘲笑之意，顿时胆气一泄，轻哼了一声，扭过身伸出一只肥白的手指指着几个壮汉：“谁要是不相信我说的话啊，可以自己去找刘将军比试比试，但是丑话说在前面，刘将军可是武艺高强，身高三丈，光那个腰围都有一丈多，你们要比试的话自己先掂量掂量自己的分量。”

        对面那几个少数民族汉字看到美女老板娘对别人如此推崇，到也起了几分争胜之心，但是汉子心中清楚，这是在别人地头，而且自己也是身负要事，不能逞强：“要如你所说，这刘将军就是常山赵子龙那般的英雄人物了，不知道这大华集团，如刘将军这般人物的还有多少？”

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