抖妹一按手机，音乐再次响起。首先传出的，是一段古琴独奏，声音沉缓、幽远、绵长。

        摔面爸爸随着音乐先往前把右脚跨出一小步，跟着左脚往后退了半步，左手往内旋划个小半圆从肘下往后伸出，右手掌心向上，往左再往前划出一个半圆，同时又掌心旋转变换，当伸到最前方时，已经变化为掌心向前，接着往前稍微用力推了一掌。

        这，这是在打太极拳吗？

        也许是吧，反正摔面爸爸再换个方向活动一下手脚后，就立直了身子，双脚与肩同宽，双手收拢慢慢往腹心位置按下去，似乎已经运好功了。

        接着，他就按在那个已经准备好的大面团上，用力揉动起来，同时还不忘对抖哥抖妹和胖妹说：“这是揉字诀。”

        揉了几下之后，音乐发生变化，响起了浑厚的鼓声：咚——咚——咚——咚！而琴声也跟着高亢了起来。

        摔面爸爸的动作也有了大变化。只见他握紧左拳，随着鼓点用力一拳砸向面团，接着再抬起右拳，随着节奏也用力砸了下去，同时还不忘解说：“这是捶字——”

        “诀”字还没有说出来，他眉头一皱，说：“这个面案怎么这么轻薄？才捶两下，就觉得它经受不住了。”

        抖哥抖妹是明白的，无奈地对摔面爸爸说：“这只是市面上量制的普通面案，比不上您那特制的，自然要薄一些，可能经不起您那几十年的浑厚功力。”

        摔面爸爸摇摇头，叹口气，不说批量生产的东西比不上量身定制的合身，却说另一番理由：“你们年轻人有些急功冒进，修为上不够厚重。算了，我也能够理解，事情总是一步一步慢慢来的。好吧，我控制一下。抖妹啊，音乐重来。”

        于是音乐重新来过，摔面爸爸的摔面表演也重新来过。运过功，揉过面团后，再次使用捶字记时，他的力度果然小了些。几十年的制面修为，手上力量收发自如，还是轻而易举的。

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