“行，我这就去。”

        厨房里，云茉指挥凌川把牛羊肉改刀成长条形的肉块，等到时冰买回来，用冰功夫那我冻硬，方便切成薄片涮火锅。

        凌川切肉的时候，她则把肉摊老板送的牛腿骨洗干净，放进铁锅里，加入姜葱和白胡椒粒之类的香料熬底汤。

        肉全部改刀好后，凌江的冰块也买回来了，四四方方的一整块，云茉让凌川用尖刀把冰块的中间掏空，然后把长条的牛肉羊塞进去冷冻，再用碎冰封住，这样冷冻得快。

        要是家里有冰箱就好了，只是这个年代的冰箱很不好买，要票，还要有关系。

        等铁锅里的牛骨汤熬得发白时，曾芳也到了。

        一到就往厨房里钻，“茉茉，好香啊，中午吃什么好吃的？”

        云茉故意逗她，“呐，锅里炖着呢，请你啃大骨头，给你补补钙。”

        “啊？”曾芳看着正冒着热气的铁锅，有点不死心，“就只有骨头吗？没别的了？”

        “你想吃什么？”

        “那什么，总得有点肉吧，这骨头干巴巴的都没肉，光喝汤它也不饱啊，而且我身体好着呢，不需要补，再补就营养过剩了。”

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