这倒是,曾芳本身就长得丰盈,再补可就要丰盈过头了。
云茉好笑的指了指石台上的冰块,“肉在那,放心,保证你能吃个饱。”
曾芳跑到冰块前,弯着腰兴奋的端详,“这是羊肉?你把它冻起来做什么?直接下锅炖啊。”
“不炖,是吃涮锅羊肉,还有牛肉,光吃羊肉太上火。”
“涮锅羊肉?那是什么?”
涮羊肉是北方的吃法,江市是南方城市,这个年代信息比较闭塞,人文饮食的传播不如后世广泛,曾芳没去过北方,不知道涮羊肉也正常。
“等会你就知道了。”
“好吧。”
等云茉把味碟需要的调料准备好后,冰块里面的牛羊肉也冻得差不多了。
凌川以前在饭店后厨干过墩子,片肉片对他并不难,一块块长条形的牛羊肉,在锋利的菜刀下很快变成了一张张如纸片的薄片。
凌川专心致志的片肉,云茉则把肉片折成小卷,整齐的码放在铺着碎冰的菜盘中。
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云茉好笑的指了指石台上的冰块,“肉在那,放心,保证你能吃个饱。”
曾芳跑到冰块前,弯着腰兴奋的端详,“这是羊肉?你把它冻起来做什么?直接下锅炖啊。”
“不炖,是吃涮锅羊肉,还有牛肉,光吃羊肉太上火。”
“涮锅羊肉?那是什么?”
涮羊肉是北方的吃法,江市是南方城市,这个年代信息比较闭塞,人文饮食的传播不如后世广泛,曾芳没去过北方,不知道涮羊肉也正常。
“等会你就知道了。”
“好吧。”
等云茉把味碟需要的调料准备好后,冰块里面的牛羊肉也冻得差不多了。
凌川以前在饭店后厨干过墩子,片肉片对他并不难,一块块长条形的牛羊肉,在锋利的菜刀下很快变成了一张张如纸片的薄片。
凌川专心致志的片肉,云茉则把肉片折成小卷,整齐的码放在铺着碎冰的菜盘中。
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