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第59章 大翻勺 (2 / 4)
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        “十菜一汤……好。”李宝庆深吸一口气:“西红柿炒鸡蛋,土豆炖鸡块,青椒炒肉,酸辣土豆丝,爆炒卷心菜,红烧排骨,嗯…麻婆豆腐,胡萝卜…炒鸡蛋,洋葱…炒鸡蛋,清炒菜花。再加…紫菜蛋花汤或者酸辣汤。”

        “嗯。”厨师长不置可否的咂了咂嘴:“这些菜你都可以的喽?”

        “大部分……应该没问题…吧。”李宝庆不敢把话说的太满:“麻婆豆腐没做过,不过我可以学!”

        “我知道了。”厨师长点了点头,表情似乎比刚才冷淡了些。李宝庆担心他对自己失去兴趣,急切之下,脑门上顿时渗出细细的汗珠:“那个…那个,厨师长,我会的可能不太多,但我炒菜很好吃的,真的,不信您可以让我炒一个试试!”

        “是吗?”厨师长保持着礼貌的微笑:“那你先讲一下好喽,番茄炒蛋要怎样炒?”

        “怎样炒”三个字肯定不是询问具体步骤,而是指独到的窍门和要领。李宝庆立刻想起了老魏曾经说过的话,忙道:“西红柿炒鸡蛋,是咱们国家一道…一道…嗯,很有代表性的家常菜,讲究酸甜适口,红黄搭配,好吃又好看。”

        这几句是不折不扣的废话,厨师长不动声色的看着他,李宝庆微微有些发慌,语无伦次道:“要想炒的好吃,最好用蒜提味。然后那个…先炒鸡蛋,再放西红柿。唔…多放鸡蛋,因为俄罗斯人不喜欢吃太酸,鸡蛋多一些…黄灿灿…像小山,比较好看。西红柿…点缀…少放,嗯。”

        东拉西扯了几句,李宝庆已经是满头大汗。厨师长漫不经心的撩了撩眼皮:“还有呢?”

        “还有…?”李宝庆脑子一木,将老魏讲过的烹饪心得在心中迅速翻了一边,口不择言的喃喃说道:“还有…不放酱油…”

        “酱酱…酱油?”厨师长目光一阵凌乱,脸上肌肉哆嗦几下。

        周围传来几声轻笑,李宝庆尴尬的咧咧嘴,涨红了脸解释道:“不不,我是说,是说,咳……”

        “好啦,我明白啦。”厨师长打断了他:“过会儿还有人要来面试,你先回去等消息吧。”

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